2018年05月08日

おしぼり

店の 「おしぼり」 をブラウンから、ブルーに変えた。

レンタルおしぼりではないから、その日の来店人数を予想して、洗浄からすすぎ、香りづけまで行ない、ホットボックスで温めておく。
正しくはおしぼりではなく、ハンドタオルだが、厚さとやわらかさにこだわったアイテムとなる。

おしぼりの使い方に、その人の個性が出る。
使用後、きれいに折りたたんで置く人もいれば、ティッシュのように投げっぱなしの人もいる。
水滴のつくカウンター廻りをこまめに拭く人もいれば、ランチョンマット代わりの人もいる。
それぞれに使い方と置き場所があるものだ。

それまで自覚してなかったが、ボクは目もとを温めてから、三つ折りにして右の手もとに置くようだ。
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